НАШИ СЕКРЕТЫ

В данном разделе мы хотим немного рассказать о своих профессиональных секретах, - о технологиях нашей работы и той инфраструктуре, при помощи которой мы осуществляем медикаментозный карантин декоративной аквариумной рыбы.

Кратко говоря, здесь мы расскажем о том, за что мы берем деньги с наших клиентов. Вода, электричество, оборудование, инфраструктура, уникальные технологии работы с живым товаром и профессиональный труд многих людей, - все то, из чего складывается наша торговая наценка, мы не скрываем, - фотографируем, выкладываем и рассказываем.

Купить «колесную» или «транзитную» рыбу достаточно несложно. Также достаточно несложно ее пересадить в «ширму» и, сделав небольшую торговую наценку, «слить» ее в ближайший торговый день на Птичьем рынке. Упрощает задачу таких продаж даты прибытия рыбы в московские аэропорты, - все «колесные» поставщики стремятся «приземлить» свои поставки не позднее, чем за сутки – двое перед торговыми днями на рынке. Любой, даже начинающий аквариумист, вполне в состоянии открыть коробку, развязать пакет и пересадить сачком рыбку из пакета в свою «ширму». Многие так называемые «торговцы» даже не имеют аквариумов, - они оставляют непроданную рыбу непосредственно в торговой «ширме», завернув ее, конечно, в одеяло, чтобы не привлекать ненужного внимания покупателей. Не лишним будет напомнить, что в «ширме» течет вода, которая проходит через все ее отсеки, где сидят разные виды животных. Поэтому, даже если в «ширме» где-то и сидела здоровая рыбка, то попав в «общую» воду, она приговорена. 

Совершенно по-другому работаем мы. Мы вооружены не только знаниями, но и всей необходимой для нормальной работы инфраструктурой, а не только сачком и электрической розеткой. Мы принимаем рыбку профессионально в карантинные аквариумы, с использованием осмоса, аккуратно адаптируя ее к гидрохимии нашей воды. Приняв животных, мы начинаем карантинные процедуры, которые начинаются только после выявления явных и скрытых заболеваний, диагностируемых только под микроскопом. В течение семи – десяти каждая поступившая позиция обрабатывается в рамках совершенно разных протоколов лечения, назначаемых профессиональным ихтиологом. Без преувеличения можно сказать, что буквально каждая рыбка не только спасена от неминуемой гибели, но и согрета теплом рук наших сотрудников. Каждый понедельник наш ихтиолог, отвечающий за здоровье животных, находящихся на его попечении, проводит мониторинг состояния рыбы, прошедшей карантин и выпускает  (как правило, это 80-90% от поставки) ее в продажу. Рыба, не выпущенная в продажу, запускается в повторный карантинный цикл, при этом невозвратные позиции списываются и уничтожаются. Именно поэтому мы не боимся нести ответственность за качество поставляемого товара, даем на него недельную гарантию и можем отправлять его в любую точку нашей страны. Мы уверены в том, что мы делаем, - гарантируем достойное качество и цивилизованный подход к продажам аквариумной рыбы.

Раскрывать свои профессиональные секреты мы будем постепенно, методом кратких газетных «репортажей», которые будет анонсировать в рассылке и последовательно выкладывать на нашем сайте в разделе «наши секреты». В итоге, у нас должно получиться краткое, но емкое и иллюстрированное описание технологий нашей работы, ознакомившись с которыми читатель (он же потенциальный покупатель) поймет, за что он платит свои деньги. Почему мы не боимся открывать свои секреты?  Все очень просто. Карантин аквариумной рыбы дело настолько неблагодарное как с точки зрения трудозатрат, так и с точки зрения финансовых рисков, что мы даже своим врагам не пожелаем «влезать» в этот бизнес, ведь, если дотошный покупатель обратит внимание, рыбоводческих хозяйств, позиционирующихся как карантинные базы, практически нет.

ВОДОПОДГОТОВКА.

На нашей карантинной базе водоподготовка состоит из трех ступеней

 1-я ступень. Очистка поступающей воды и ее первичная подготовка для последующей обработки;

 2-я ступень. Обработка очищенной воды и формирование ее гидрохимических параметров, необходимых аквариумным животным;

 3-я ступень. Финальная очистка и обработка воды перед ее раздачей в карантинные аквариумы;

1-я ступень водоподготовки.

 

На первом этапе водоподготовки мы очищаем воду и корректируем самые опасные для аквариумных животных параметры в сторону смягчения.

Мы используем обычную подмосковную воду из скважины первого водоносного слоя. Специфика воды нашей местности – огромное количество мельчайших механических примесей и запредельно высокие концентрации железа, которые присутствуют как в свободной форме, так и в растворенной молекулярной. Качество скважинной воды можно видеть на приведенной выше фотографии. Также критичным в нашей воде является параметр карбонатной (постоянной) жесткости, которая превышает пределы, допустимые для аквариумных животных. 

Технология первичной очистки и выравнивания «опасных» параметров основана на свободном перетекании воды через множество слоев фильтрующих элементов природного характера. Всего на первичную водоподготовку нами отведено  4 емкости по 1 тн каждая, в каждой из которых расположена своя система фильтрующих элементов (кварцевый песок разных фракций, смолы и грунты), расположенных слоями и разделенных между собой мелкопористым промышленным поролоном. На фото можно видеть только три из четырех емкостей, последняя была снята для текущего ремонта и наглядности фото всей 1-й ступени водоподготовки.

Каждая из четырех емкостей имеет фальшивое дно, в котором оседают примеси, отфильтрованные в предыдущей емкости. На всем протяжении медленного движения воды она активно аэрируется атмосферным воздухом с мощной подачей озона, что позволяет окислять большинство вредных примесей, присутствующих в нашей воде в молекулярной форме. В процессе движения воды, выпавшие в механические примеси взвеси задерживаются в свободной полости фальшивого дна, - чистая вода поднимается вверх, а более тяжелые взвешенные частицы оседают.

Для очистки полости фальшивого дна мы применяем систему обратного тока воды, - регулярно вода подается в сторону, противоположную своему основному движению и открывается кран, расположенный в емкости ниже уровня фальшивого дна. Обратное движение воды легко смывает массу механических примесей, осевших перед фильтрующим элементом в канализацию. В итоге мы получаем достаточно качественно очищенную воду, не имеющую критических для животных параметров, но пока еще не готовую для того, чтобы быть пригодной для них.

2-я ступень водоподготовки.

На втором этапе водоподготовки мы обрабатываем очищенную воду таким образом, чтобы ее гидрохимические параметры соответствовали всем жизненно необходимым требованиям аквариумных животных.

Основная задачи 2-й ступени водоподготовки – понизить критично высокую карбонатную жесткость, «расцепить» молекулярно растворенное железо (вывести его из дальнейшего водооборота),  поднять достаточно низкий показатель рН и, конечно, подогреть воду до минимально необходимых 24°С. Иными словами, на 2-й ступени мы понижаем жесткость и выравниваем кислотность воды.



Для этих целей нами отведено 3 емкости по 1 тн каждая. Принцип очистки и обогащения воды тот же, что и на 1-й ступени водоподготовки, - вода, попадая в первую, самую высоко расположенную относительно других емкость, перетекает в следующую, которая расположена чуть ниже и, затем, заполнив ее, перетекает в последнюю, пустую емкость - накопитель. Движение воды идет самотеком, что позволяет легко контролировать степень загрязнённости  фильтрующих элементов и водных обогатителей.  

На фото можно видеть, что первые две емкости, объемом 1 м куб каждая, полностью заполнены фильтрующими элементами и обогатителями. Размещение наполнителей внутри емкости отличается от размещения фильтрующих элементов, используемых нами на 1-й ступени водоподготовки.

Первая емкость полностью загружена тремя слоями смолы МЖФ, которые проложены между собой цельными листами промышленного мелкопористого «открытого» поролона. Смола, общим весом около 150 кг, зашита в плоские квадратные мешки, которые выкладываются ровным слоем на листе поролона. Смола, расположенная в первой емкости, активно понижает жесткость и связывает соли тяжелых металлов, заставляя их выпадать в осадок. Продукты фильтрации, которые уже не связаны молекулярно с водой, легко задерживаются в многочисленных слоях поролона.

Вторая емкость полностью загружена тремя слоями промышленного обезжелезивателя общим весом около 200 кг, который также зашит в плоские квадратные мешки и переложен поролоном. Проходя через слои обезжелезивателя, вода стремительно «мягчеет», причем чем меньше скорость водорасхода, тем выше мягкость. Опытным путем было  замечено, что при снижении скорости прохождения воды всего на 30-40% кислотность возрастает настолько, что стимулирует многие виды рыб на нерест.

Третья емкость выполняет функцию накопителя, в нем расположены насосы, которые поднимают воду на 3-ю ступень водоподготовки, расположенную под потолком карантинной базы. Использовать технологию самоочистки фильтрующих элементов на 2-й ступени методом обратного тока воды здесь невозможно, если фильтры и обогатители стали грязными, то их надо вынимать и промывать под проточной водой. Степень критического загрязнения определяется достаточно просто, так как она напрямую влияет на скорость течения воды. Поэтому для простоты и эффективности обслуживания 2-я ступень водоподготовки расположена на полу карантинной базы. Ресурс используемого объема смолы МЖФ рассчитан на шесть – восемь лет интенсивной работы, обезжелезиватель рассчитан на такой же срок работы, однако его следует периодически регенерировать в солевом растворе.

На этой ступени водоподготовки вода не только приобретает характеристики, пригодные для жизни аквариумных обитателей, но и подогревается. Стоит отметить, что подогрев воды, - это достаточной затратный вопрос, но в нашем случае высокая степень загрязненности воды практически решила проблему температуры, - она нагревается во время очистки. Средний объем расхода воды карантинной базы около 12 – 15 тн в сутки, а общий объем водоподготовки – 10 тн. Иными словами, вода, попадающая в аквариум сегодня, например, утром, вчера, уже с утра, фильтровалась в первой емкости водоподготовки.

На 2-й ступени водоподготовки используются также два вспомогательных круга водооборота. Задача первого вспомогательного потока – оперативно пополнять запас воды в накопительной емкости в случае резких и больших объемов затрат воды. Работает он следующим образом. Из финальной емкости 1-й ступени водоподготовки выходит труба, соединенная с накопительной емкостью 2-й ступени напрямую через систему поплавков (на фото они видны в виде гибких железных шлангов, соединенных с накопителем). Поэтому, когда уровень воды в накопителе начинает резко падать, вода из последней емкости 1-й ступени через открывшиеся поплавки попадает непосредственно в накопитель напрямую. Такой страховочный контур необходим в ситуациях большого водоразбора, когда необходимость в высоком качестве воды отпадает. Например, прием больших поставок золотой рыбы, 100% подмена воды в карантинных аквариумах при лечении и т. д. В этом случае вода, минуя полный цикл 2-й ступени, попадает сразу в накопитель 2-й ступени.

Задача второго вспомогательного круга – очистка т. н. «возвратной» воды. «Возвратная» вода – это вода, сливающаяся из стеллажей с тропической, теплолюбивой рыбы. Такая вода не сливается нами в канализацию, а поступает в отдельный накопитель, оборудованный мощным озонатором, производительностью 2 гр. озона в час. Мы полагаем, что проточная вода тропической рыбы не содержит биологических остатков и микроорганизмов, которые невозможно разложить при помощи озона. «Возвратную» воду из под золотой и холодноводной рыбы мы не используем, т. к. она содержит остатки и микроорганизмы, не разлагаемые озоном. К сожалению, на фото, этого накопителя, как и самого озонатора не видно, т. к. они расположены в месте, где качественно фотографировать невозможно. «Возвратная» вода, обеззараженная озонатором, также поступает в первую емкость 2-й ступени водоподготовки. На фото можно видеть трубу «возвратной» воды, расположенную сверху первой емкости.

Таким образом, 2-я ступень водоподготовки, используемая в нашем карантинном хозяйстве, позволяет достаточно эффективно производить в рабочем режиме около 12 – 15 тн воды в сутки, которая вполне удовлетворяет параметрам большинства аквариумных обитателей. 

3-я ступень водоподготовки.

Основная задача финальной ступени водоподготовки – «довести до ума» очищенную и подготовленную воду перед ее подачей в карантинные аквариумы. В нашем карантинном хозяйстве используется проточная технология водоподачи, - вода поступает в карантинные аквариумы круглосуточно непосредственно из последней «раздаточной» емкости, поэтому ее качество играет важнейшую роль в содержании животных. Любой сбой или резкое изменение хотя бы одного гидрохимического параметра чреват ухудшением их состояния или даже гибелью.

Для реализации этой задачи нами отведено три емкости по 1 тн каждая. Все они расположены под потолком нашего карантинного хозяйства и соединены последовательно между собой трубами, по которым вода перетекает из одной емкости в другую. Все это видно на приведенном выше фото: на первом мы показали последовательное расположение емкостей под потолком, на втором – первую емкость, в которую подается вода из накопителя второй ступени водоподготовки, на третьем вид емкостей снизу и своеобразный «коридор», который они образуют, на третьем – так называемый «раздаточный» бак, из которого вода расходится по стеллажам с карантинными аквариумами.

Такое расположение обусловлено тем, что каждый вид рыбы, протокол ее лечения, да и просто условия содержания требует разных объемов расхода воды. Иными словами, каждая карантинная емкость потребляет присущий ей и только ей объем воды в сутки, который меняется также в зависимости от плотности посадки, стадии лечения и т. д. Никакая насосная система не в состоянии решить такой задачи. Мы решили эту задачу предельно просто, - вода подается в каждый аквариум самотеком по трубам, затем по капельничным шлагам, которые заканчиваются обычным аквариумным краном, вращая колесо которого можно отрегулировать скорость подачи воды в каждую карантинную емкость. Именно поэтому 3-я ступень водоподготовки была размещена нами выше уровня самого высокого расположенного аквариума.

Все три емкости финальной ступени водоподготовки пустые, никаких наполнителей не используется. Вода только подогревается, интенсивно аэрируется и перетекает по каждой емкости самостоятельно, при этом по ходу своего последовательного движения она, что называется «отстаивается», а любые тяжелые взвешенные частицы выпадают в виде осадка на дно. Стоит отметить, что процесса выпадения осадка мы еще не наблюдали, - если емкости, наполнители и обогатители первых двух ступеней подлежат регулярной чистке, то емкости финальной ступени еще не загрязнились ни разу за почти год полноценной работы.

Технология водоподачи в 3-ю ступень автоматическая. Вода попадает в первую емкость под давлением насоса, который расположен в накопительной емкости 2-й ступени водоподготовки. Насос включается только тогда, когда уровень воды в «раздаточном» баке падает на более чем 30 см от максимально высокого. На последнем фото, в самом его верху, видно поплавковую систему включающего насос реле.

Из последней, раздаточной емкости вода расходится по стеллажам с карантинными аквариумами по трубам самотеком. Каждому стеллажу соответствует отдельная труба с перекрывающим ее краном. На фото можно видеть, что из раздаточной емкости выходят семь труб, каждая из которых проложена к «своему» стеллажу. Из чего можно высчитать, что наше карантинное хозяйство имеет семь стеллажей, в каждом из которых имеется шестьдесят четыре карантинных аквариума по 130 литров каждый.

Таким образом, используя три ступени водоподготовки суммарным объемом 10 тн, мы, получая на 1-й ступени обычную подмосковную воду из скважины первого водоносного слоя в последней, «раздаточной» емкости, имеем воду, которая полностью соответствует трем основным показателям - С°, dH, pH, необходимыv для жизни аквариумных животных. 

ТЕХНОЛОГИИ КАРАНТИНИРОВАНИЯ АКВАРИУМНОЙ РЫБЫ

1-й этап. карантина - профессиональная "приемка"

Рыба от любого поставщика из-за границы приходит в РФ в предельно критических условиях, связанных в первую очередь, с временем перелета, который превышает зачастую двое суток. Поставщики совершенно справедливо не только погружают некоторые виды рыб в медикаментозный анабиоз, то и понижают температуру транспортировки, чтобы животные не активничали. Помимо прочего вся отправляемая рыба проходит обязательные карантинные процедуры, связанные, как правило, с химической обработкой от простейших и жгутиконосцев, но и не кормится в течение нескольких суток, чтобы рыба быстро не испортила жизненно важные показатели воды. Вода для транспортировки подготавливается также особенным образом, - это коктейль на основе Н20, в который заложены реагенты, не позволяющие «выстрелить» аммиаку, развиться простейшим и пр.


Таким образом, вся поступающая рыба, если она, конечно, выдержала перелет, приходит достаточно «чистая», в невероятно «сложной» воде, безумно ослабленная голоданием и многосуточным стрессом пребывания в термокоробке. Уже потом, когда животные начнут активно жить в аквариальном комплексе «выползут» все те так называемые «местные инфекции», приглушенные карантинными процедурами, которые и приводят к массовой гибели рыбы в течение первых трех – пяти дней после поставки. На данном этапе основная задача – правильно принять полуживое животное, которое может осуществлять свою жизнедеятельность только в воде.

Мы пользуемся следующей технологией приемки большинства видов рыбы, за исключением лабиринтовых, харациновых и креветок).

В каждый пакет заливается особенным образом подготовленная вода. Это чистый осмос температурой 21-24°С в объеме, равном объему воды в пакете. Пакет туго задувается кислородом и убирается в темное теплое место. Такая процедура повторяется не менее трех раз для каждого пакета так, чтобы «грязная» вода, в которой пришли животные слилась. При этом каждый раз количество заливаемого осмоса уменьшается, а вместо него заливается «стартовая» вода, - чистая отстоянная вода с параметрами в которых будут жить прибывшие рыбки. В итоге мы имеем много раз передутые пакеты с рыбой, сидящей в чистой аквариумной воде, в которой ей предстоит жить на нашем комплексе. Если рыбка вышла из анабиоза и адаптировалась достаточно эффективно, визуально чувствует себя хорошо, не выпрыгивает и не крутится, пришло время пересаживать ее в карантинные банки. Пересадка происходит строго индивидуальным сачком таким образом, чтобы воды из пакетов, в которых могла остаться «грязная» вода не попала в карантинную банку. Пересадка происходит постепенно, - рыба не должна крутится, не должна стремится выпрыгнуть из аквариума, она может лечь на дно или тяжело дышать, - это нормально.


Мы настоятельно обращаем внимание, что приемка «тяжелых» видов аквариумных гидробионтов происходит иным образом.  Специфика этих видов в том, что они особенно чувствительны к гидрохимии и температуре, - достаточно разницы в несколько градусов одного из параметров, чтобы «лег» весь пакет, при всем этом приходят эти виды, как правило, в тяжелейшем состоянии, - на грани жизни и смерти. К таким «тяжелым» видам мы относим лабиринтовых, дискусов и харациновых (особенно красного неона), креветок, аптеронотов и всех «дикарей», конечно, список этот можно пополнять, а если рыба задержалась в пути, к «тяжелым» можно отнести практически все виды поступивших аквариумных гидробионтов.

Поэтому мы используем следующую процедуру приемки таких «тяжелых» видов.

Первый этап приемки заключается в том, что содержимое пакета вместе с водой и животными, выливается в достаточно большую и плоскую емкость наполненную осмосом. Температура осмоса должна соответствовать температуре воды в пакете, а его объем не должен превышать объем воды в пакете. После такой процедуры рыбы должны начать «реанимироваться», - двигаться, дышать и подавать признаки жизни, если этого не происходит, мы, опираясь только на свой опыт, используем медицинские препараты, стимулирующие сердечную активность человека. Использовать такие препараты следует строго профессионально и ограничено, т. к. они, как правило, растворены в спиртовом растворе, и дозировка их использования минимальна и зависит от конкретного состояния животных. На фото внизу видно, как это делаем мы.               

                            

После того, как животные высажены в специальные емкости, им аккуратно, чтобы не тревожить, подается мелко растворенный воздух. В течение ближайших полутора часов с рыбами выполняется следующая операция, смысл которой заключается в том, чтобы заменить «грязную» воду на чистый осмос и выровнять температуру. Делается обыкновенным ковшом объемом 1 литр,  - периодически им заливается осмос и ровно столько же воды вычерпывается. При прочих равных условиях через час – полтора рыба становится активной, - живет, дышит, плавает и готовится ко второму этапу приемки.

Задача второго этапа приемки заключается в том, чтобы «перевести» животных в осмосе, на воду, в которой им предстоит жить. При этом совершенно недопустимы резкие скачки гидрохимических параметров и температуры. Для реализации этой задачи мы используем «капельничную» технологию, смысл которой можно рассмотреть на фото ниже. Капельничный шланг, один конец которого лежит с грузом в аквариуме, другим своим концом с краном протянут в емкость с адаптированными к осмосу животными. В течение минимум одного часа объем емкости должен сменится хотя бы один раз, при этом надо обращать внимание на следующие моменты, - емкость не должна стоять на холодном полу, кислород должен подаваться, а избыток воды следует отчерпывать. 

Третий этап приемки «тяжелых» видов заключается в том, чтобы аккуратно, без необратимых последствий сачком пересадить адаптированных к «своей» воде животных в соответствующие карантинные банки. «Слабые» места этого этапа – профессиональная оценка готовности рыбы к пересадке. Если пересаженная рыба не готова – она практически обречена, так как шок от резкой смены гидрохимических параметров необратим. Еще раз напоминаем, что любая рыба пересаживается в "свою" воду  сачком, попадание воды, в которой находится рыбы, должно быть исключено, т. к. в этой воде не только продукты жизнедеятельности в концентрированном виде, но и "тяжелые" препараты, нацеленные только на перевозки, - их распад в аквариуме грозит гибелью всей рыбы. Особо следует обратить внимание на специфику жизнедеятельности каждого из «тяжелых» видов. Например, лабиринтовые: они настолько ослаблены перелетом, чтобы высокий столб воды является для них непреодолимым препятствием для дыхания, - поэтому банки, в которые они высаживаются, спущены до минимума, что видно на фото внизу.


Харациновые, например, не переносят избыточного насыщения кислородом при пересадке, резких течений и предпочитают «старую» подкисленную воду и так далее. Но, как видно на фото, поставка пришла вовремя, была принята достаточно профессионально и пересажена без видимых последствий. 

 

2-й этап карантина - профессиональная "адаптация"

Адаптация начинается с подготовки карантинной банки и параметров воды в ней. При этом выглядит это достаточно странно, - все зависит от особенностей карантина животного. Однако, об этом будет следующий репортаж.